Refine your search

Your search returned 858 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Results
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ D1.HCC.CL2.15 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare portion - controlled meat cuts
LOC classification:
  • H0057
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ D1.HCC.CL2.15 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare portion - controlled meat cuts
LOC classification:
  • H0006
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Identify and perpare various mests
LOC classification:
  • H0058
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน งานเนื้อ ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Identify and perpare various mests
LOC classification:
  • H0007
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ กลยุทธ์ในการจัดเก็บอาหารให้มีให้มีความปลอดภัย D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ กลยุทธ์ในการจัดเก็บอาหารให้มีให้มีความปลอดภัย | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Maintain strategies for safe food storage
LOC classification:
  • H0074
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การควบคุมดูแลพื้นที่ปฏิบัติงาน D1.HKL.CL10.12 D1.HRM.CL9.03 D2.TRM.CL9.17 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การควบคุมดูแลพื้นที่ปฏิบัติงาน | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Manage workplace operations
LOC classification:
  • H0078
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมของหวานแบบร้อน และแบบเย็น D1.HCC.CL2.14 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมของหวานแบบร้อน และแบบเย็น | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare hot, cold and frozen dessert dishes
LOC classification:
  • H0079
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมซุป D1.HCC.CL2.16 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมซุป | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare soups
LOC classification:
  • H0080
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมแซนวิช D1.HCC.CL2.08 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมแซนวิช | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare a variety of sandwiches
LOC classification:
  • H0075
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท D1.HCC.CL2.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Identify and prepare various meats
LOC classification:
  • H0073
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมผัก ไข่ และอาหารที่ทำจากแป้ง D1.HCC.CL2.18 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมผัก ไข่ และอาหารที่ทำจากแป้ง | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare vegetables, eggs and farinaceous dishes
LOC classification:
  • H0081
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและปรุงอาหารทะเล D1.HCC.CL2.10 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและปรุงอาหารทะเล | คู่มือผู้เข้ารับการอบรม ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • Prepare and cook seafood
LOC classification:
  • H0077
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน D1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and model mazipan
LOC classification:
  • H0063
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน D1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and model mazipan
LOC classification:
  • H0012
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน D1.HPA.CL4.04 คู่มือผู้อบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และการทำมาร์ซิแพน | คู่มือผู้อบรม ; เล่มสีน้ำเงินสด
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and model mazipan
LOC classification:
  • H0229
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์ D1.HPA.CL4.02 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display petit fours
LOC classification:
  • H0059
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์ D1.HPA.CL4.02 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display petit fours
LOC classification:
  • H0008
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์ D1.HPA.CL4.02 คู่มือผู้อบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และจัดแสดงเพตตี้โฟร์ | คู่มือผู้อบรม ; เล่มสีน้ำเงินสด
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display petit fours
LOC classification:
  • H0227
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และทำเค้กกับเพสตรี้ D1.HPA.CL4.08 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and produce cakes and pastries
LOC classification:
  • H0065
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และทำเค้กกับเพสตรี้ D1.HPA.CL4.08 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and produce cakes and pastries
LOC classification:
  • H0016
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และทำเค้กกับเพสตรี้ D1.HPA.CL4.08 คู่มือผู้อบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และทำเค้กกับเพสตรี้ | คู่มือผู้อบรม ; เล่มสีน้ำเงินสด
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and produce cakes and pastries
LOC classification:
  • H0230
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและจัดแสดงประติมากรรมน้ำตาล D1.HPA.CL4.03 คู่มือผู้เข้ารับการอบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีเขียว
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display sugar work
LOC classification:
  • H0064
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและจัดแสดงประติมากรรมน้ำตาล D1.HPA.CL4.03 คู่มือผู้ประเมินผล by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน ; เล่มสีส้ม
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display sugar work
LOC classification:
  • H0013
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (2).

แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและจัดแสดงประติมากรรมน้ำตาล D1.HPA.CL4.03 คู่มือผู้อบรม by
  • สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
Series: แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัวขนมหวาน สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและจัดแสดงประติมากรรมน้ำตาล | คู่มือผู้อบรม ; เล่มสีน้ำเงินสด
Publication details: กรุงเทพมหานคร : สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา, 2559
Other title:
  • prepare and display sugar work
LOC classification:
  • H0228
Availability: Items available for loan: PIM Creative Learning Space Chaengwattana (1).

Pages