TY  - BOOK
AU  - นันทนา ปรมานุดิษฐ์ 
TI  - โอชาอาเซียน 
SN  - 9789740211808
AV  - TX724.5 
PY  - 2556///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - มติชน
KW  - อาหาร--เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
N1  - e-Book SE-ED
N2  - เรื่องเล่าของอาหารที่มิได้บอกเฉพาะวิธีการปรุงเพื่อทดลองทำกินเองเท่านั้น แต่ทำให้เรารู้ที่มาของวัตถุดิบและทุกสิ่งทุกอย่างที่หล่อหลอมมาเป็นอาหารแต่ละพื้นถิ่น แต่ละชนชาติในอาเซียน
UR  - https://se-ed.belibcloud.com/book-detail/2340
ER  -