@book{829569,
	author = {สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา},
	title = {แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การประยุกต์ใช้เทคนิคพื้นฐานในการประกอบอาหารเชิงพาณิชย์},
	publisher = {สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,},
	year = {2556.},
	series = {แผนกอาหาร สมรรถนะทั่วไป การประยุกต์ใช้เทคนิคพื้นฐานในการประกอบอาหารเชิงพาณิชย์},
	address = {กรุงเทพมหานคร :}
}