@book{828066,
	author = {ปิลันธนา แป้นปลื้ม  and และคณะ and มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิรา},
	title = {เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการผลิตผลและการแปรรูปผลิตผลการเกษตร หน่วยที่ 9-15},
	publisher = {มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,},
	year = {2559.},
	address = {กรุงเทพมหานคร :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 3},
	note = {94330 การจัดการผลิตผลและการแปรรูปผลิตผลการเกษตร (Agricultural Products and Processing Management) ปรับปรุงครั้งที่ 1 พ.ศ. 2554 พิมพ์ครั้งที่ 1 พ.ศ. 2554 เล่ม 1 (หน่วยที่ 1-8) ราคา 400 บาท (ISBN 9786165057424) เล่ม 2 (หน่วยที่ 9-15) ราคา 350 บาท (ISBN 9786165057592) แบบฝึกปฏิบัติราคา 30 บาท ISBN 9786165057974  หน่วยที่ 9. การจัดตั้งโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง อ.ปิลันธนา แป้นปลื้ม  หน่วยที่ 10. การลงทุนและการจัดการด้านการเงินสำหรับโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง อ.โรจน์ บุรุษรัตนพันธุ์  หน่วยที่ 11. การวางแผนการจัดหาและการจัดการวัตถุดิบสำหรับโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง อ.โรจน์ บุรุษรัตนพันธุ์  หน่วยที่ 12. การดำเนินการผลิตในโรงงานแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง รศ.บุญเกียรติ ชีวะตระกูลกิจ  อ.อรรถกฤตย์ จีนมหันต์ อ.กุหลาบ กิมศรี  หน่วยที่ 13.การจัดการผลิตภัณฑ์และราคาผลิตผลเกษตรแปรรูป ผู้แต่ง อ.วิวัฒน์ ไม้แก่นสาร อ.ปิยะดา พิศาลบุตร  หน่วยที่ 14. การจัดจำหน่ายและการสื่อสารการตลาดสำหรับผลิตผลเกษตรแปรรูป ผู้แต่ง อ.วิวัฒน์ ไม้แก่นสาร อ.ปิยะดา พิศาลบุตร  หน่วยที่ 15. กรณีตัวอย่างการจัดการผลิตผลและการแปรรูปผลิตผลเกษตร ผู้แต่ง รศ.ดร.อัจฉรา โพธิ์ดี ผศ.ดร.ศศิธร นาคทอง}
}