@book{3528,
	author = {รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต},
	title = {วิศวกรรมอาหาร :},
	publisher = {สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์,},
	year = {2547.},
	address = {กรุงเทพฯ :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 3}
}