02266nam a2200301 a 4500 3464 20240723100746.0 080102s2547 th m a000 0 tha d 9745934348 3467 PITLIB TX354 .อ184 2547 อนุกูล พลศิริ 6642 อาหารและโภชนาการ 2 = Food and nutrition 2 : HC 343 / อนุกูล พลศิริ [book] Food and nutrition 2 พิมพ์ครั้งที่ 4 กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2547. 6601 252 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง บรรณานุกรม : หน้า 251-252ผผผผ อวัยวะที่เกี่ยวข้องกับทางเดินอาหาร -- ระบบการย่อยและการดูดซึมอาหาร -- การเปลี่ยนแปลงของสารอาหารต่าง ๆ -- การนำสารอาหารไปใช้ประโยชน์ -- ความต้องการของสารอาหารต่าง ๆ -- โรคที่เกิดจากอาหารและการป้องกัน -- การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพ -- การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมี -- การวิเคราะห์สารอาหาร. โภชนาการ 776 0049 สำนักการศึกษาทั่วไป 132 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) 32 มหาวิทยาลัยรามคำแหง. ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ 6602 BK 1 3464 3464 3464 0 0 lcc 0 0 BKT PIMLIB PIMLIB GEN-TH 2008-02-01 มหาวิทยาลัยรามคำแหง 40.00 0130000071535 35 2 TX354 .อ184 2547 32550000057477 2023-05-09 40.00 2023-05-09 BK 0 0 lcc 0 0 BKT PIMLIB PIMLIB GEN-TH 2008-02-01 มหาวิทยาลัยรามคำแหง 40.00 0130000071536 35 4 TX354 .อ184 2547 32550000057469 2024-07-26 2024-07-23 ฉ. 2 40.00 2023-05-09 BK