02465cam a2200397 a 4500 32121 20250210100147.0 140807s2553 th m a000 0 tha d 974926648X PITLIB TX911.3 .ก852 2553 เกียรติ สิมะกูร 17076 ปฏิบัติการงานโรงแรม = Hotel operation/ เกียรติ สิมะกูร [book] Hotel operation พิมพ์ครั้งที่ 3 กรุงเทพฯ : ฮิวแมน เฮอริเทจ, 2553. 17077 280 หน้า •u006– New Arrivals- Aug. 2014 การจัดการโรงแรม 1361 โรงแรม 1933 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) 32 BK 1 1. นโยบายและระเบียบปฏิบัติ I หน้า 13 2. นโยบายและระเบียบปฏิบัติ II หน้า 25 3. แนวทางปฏิบัติงาน I หน้า 39 4. แนวทางปฏิบัติงาน II หน้า 82 5. การจัดการปัญหาที่แขกไม่พอใจ หน้า 94 6. การวิเคราะัห์และวิธีปฏิบัติต่อแขก หน้า 112 7. เอกสาร/ข้อความที่สื่อสารถึงแขกที่พักในโรงแรม I หน้า 138 8. เอกสาร/ข้อความที่สื่อสารถึงแขกที่พักในโรงแรม II หน้า 171 9. การประเมินบริการของโรงแรมด้วยแบบสอบถาม หน้า 209 10. คู่มือปฏิบัติกรณีเกิดเพลิงไหม้ หน้า 255 11. สุดยอดผู้จัดการโรงแรม หน้า 278 32121 32121 32121 0 0 0 0 BKT PIMLIB PIMLIB GEN-TH 2014-08-07 ศูนย์หนังสือจุฬา 420.00 B000100914 35 0 TX911.3 .ก852 2553 32550000230481 2023-05-09 ฉ. 1 420.00 2023-05-09 BK 0 0 0 0 BKT PIMLIB PIMLIB GEN-TH 2014-08-07 ศูนย์หนังสือจุฬา 420.00 B000100914 35 0 TX911.3 .ก852 2553 32550000230483 2023-05-09 ฉ. 2 420.00 2023-05-09 BK 0 0 0 0 BKT PIMLIB PIMLIB GEN-TH 2014-08-07 ศูนย์หนังสือจุฬา 420.00 B000100914 35 1 1 TX911.3 .ก852 2553 32550000230482 2025-02-13 2025-02-10 ฉ. 3 420.00 2023-05-09 BK