@book{23792,
	author = {อบเชย วงศ์ทอง and ขนิษฐา พูนผลกุล},
	title = {หลักการประกอบอาหาร /},
	publisher = {สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,},
	year = {2554.},
	address = {กรุงเทพฯ :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 6,}
}