02840ng a2200361 a 4500 14497 20230531230352.0 vd 081009s2547 th tha 14427 PITLIB CD0231 CD0232 HACCP [CDROM] : นำอุตสาหกรรมไทยสู่ตลาดโลก / ควบคุมการผลิต แผนกโสตทัศนูปกรณ์และผลิตสื่อวิชาการ ฝ่ายบริหาร สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ ; ข้อมูลวิชาการ พัชรีพร คุณาวุฒิ Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP : ความปลอดภัยในอาหาร ความปลอดภัยในอาหาร HACCP กรุงเทพฯ : สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ, [2547?]. 210 1 แผ่น (31 นาที, 51 วินาที) : เสียง, สี ; 4 3/4 นิ้ว. ชิมรส ชูความปลอดภัย 20947 ดำเนินรายการ ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาภรณ์ ; แขกรับเชิญ ไพโรจน์ หวังธำรงค์วิทย์ อุตสาหกรรมอาหาร ไทย การวัดความปลอดภัย 391 อุตสาหกรรมอาหาร ไทย การควบคุมคุณภาพ อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมการผลิต ไทย 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) 32 0022 วิศวกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิศวกรรมอุตสาหการ IE (ป.ตรี) 49 พัชรีพร คุณาวุฒิ 20948 ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาภรณ์ 20949 ไพโรจน์ หวังธำรงค์วิทย์ 20950 สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ. แผนกโสตทัศนูปกรณ์และผลิตสื่อวิชาการ แผนกโสตทัศนูปกรณ์และผลิตสื่อวิชาการ 20478 BK 14497 14497 14497 0 0 0 0 CD PIMLIB PIMLIB CIRC 2008-10-22 ศูนย์หนังสือ ม.ธรมศาสตร์ 390.00 2 10 CD0231 32550000137048 2023-05-09 390.00 2023-05-09 CD 0 0 0 0 CD PIMLIB PIMLIB CIRC 2008-10-22 ศูนย์หนังสือ ม.ธรมศาสตร์ 390.00 1 1 CD0232 32550000137055 2023-05-09 (0077) 390.00 2023-05-09 CD