01351nam a2200289 a 4500 14376 20230531230349.0 081006s2549 th a 000 0 tha 9740318231 14302 PITLIB QD321 .ว267 วรรณา ตุลยธัญ 20728 เคมีอาหารของคาร์โบไฮเดรต / วรรณา ตุลยธัญ [Book] กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549. 2042 [8], 166 หน้า : ภาพประกอบ เอกสารอ้างอิง : หน้า 159-163 เคมีอาหาร 20729 วิทยาศาสตร์การอาหาร 1972 คาร์โบไฮเดรต 20730 อาหาร องค์ประกอบ 675 คาร์โบไฮเดรต องค์ประกอบ 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) 32 BK 14376 14376 14376 0 0 0 0 BKT PIMLIB PIMLIB GEN-TH 2008-10-22 ศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 200.00 32 2 10 QD321 .ว267 32550000136339 2023-05-09 200.00 2023-05-09 BK