@book{14173,
	author = {ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ},
	title = {ความปลอดภัยของอาหาร =},
	publisher = {ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,},
	year = {2549.},
	address = {กรุงเทพฯ :}
}