01459nam a2200289 a 4500 13475 20230531230330.0 080815s2550 th 001 0 tha d 9789749934098 13270 PITLIB TX531 .ร112 รังสินี โสธรวิทย์ 19457 เคมีและจุลชีววิทยาเบื้องต้นของอาหาร = Introduction to food chemistry and microbiology / รังสินี โสธรวิทย์ [book] Introduction to food chemistry and microbiology กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. 2473 [6], 231 หน้า : ภาพประกอบ เอกสารอ้างอิง : หน้า 220-222 อาหาร องค์ประกอบ 675 อาหาร จุลชีววิทยา จุลชีววิทยาทางอาหาร 1968 อาหาร การวิเคราะห์ 0013 บริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร FBM (ป.ตรี) 32 BK 13475 13475 13475 0 0 0 0 BKT PIMLIB PIMLIB GEN-TH 2008-09-19 ศูนย์หนังสือ ม.เกษตรศาสตร์ 190.00 35 2 1 TX531 .ร112 32550000120572 2023-05-09 190.00 2023-05-09 BK