@book{13475,
	author = {รังสินี โสธรวิทย์},
	title = {เคมีและจุลชีววิทยาเบื้องต้นของอาหาร =},
	publisher = {สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,},
	year = {2550.},
	address = {กรุงเทพฯ :}
}