00905nqs a22002055 4500 12878 20230531230318.0 080913s2551 th tha 01251147 ธีรยุทธ มูลหล่อ 18780 สมบัติต้านจุลินทรีย์ของแอปซิลอน-โพลี-แอล-ไลซีน [index] 2551 : , . แอปซิลอน-โพลี-แอล-ไลซีน 18781 สายทิพย์ กิตติกุลชาติ 18782 สุมณฑา วัฒนสินธุ์ 2684 วารสารอาหาร. ปีที่ 38 ฉบับที่ 1 (มกราคม - มีนาคม 2551) หน้า 85 - 93 BK 12878 12878 12878