01530nam a22002297a 4500 20231221143950.0 230908b th ||||| |||| 00| 0 tha d 9786168295335 PIMLIB PIMLIB TX817.ก6 .ม953ค 2565 โมลด์วาเออร์, แอนเน็ตต์ The coffee book / ผู้เขียน แอนเน็ตต์ โมลด์วาเออร์ ; ผู้แปล นกหวีดเรือ. พิมพ์ครั้งที่ 2 นนทบุรี : วารา, 2565 223 หน้า ภาพประกอบสี วัฒนธรรมคาเฟ่ -- การเดินทางของกาแฟ -- สปีชีส์และพันธุ์ -- แผนภูมิแสดงลำดับเครือญาติ -- เพาะปลูกและเก็บเกี่ยว -- กระบวนการผลิต -- การชิมกาแฟ -- สัมผัสรสชาติ -- ความรู้เชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับกาแฟ -- กาแฟจากทั่วโลก -- อุปกรณ์ -- เมนู 410 กาแฟ 824 การชงกาแฟ 779 การปรุงอาหาร 100241 นกหวีดเรือ BK 1000328 1000328 0 0 lcc 0 0 BKT EECLIB EECLIB 2023-09-08 ศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 01300000111976 73 TX817.ก6 .ม953ค 2565 32550000517267 2025-05-07 2023-12-21 2023-09-08 BK